Apesar do reajuste no valor, expectativa é um aumento de 20% nas vendas.
O aumento do pescado foi de quase 10%, devido o aumento do dólar.
Os produtos típicos da Semana Santa, como o bacalhau, os ovos de chocolate e os vinhos estão mais caros no Brasil. Em Petrolina a expectativa de vendas é boa. Alguns comerciantes aguardam um aumento de até 20% nas vendas neste período, em relação a 2014.
Nos supermercados de Petrolina, o preço dos itens mais consumidos na ceia da semana santa está mais elevado e a procura ainda é pequena nos supermercados. “Tudo está mais caro em relação ao ano passado. Nós vamos ter que diminuir um pouco as coisas”, explica o agricultor Gileno Pimentel.
Apesar dos reajustes, os comerciantes estão animados com as vendas em Petrolina.
“A gente espera que a procura pelo bacalhau durante a semana santa seja maior. Os ovos de páscoa mesmo com o aumento, que vimos em todos os alimentos, a gente espera que seja um aumento de 20% nas vendas”, explica a técnica de alimentos, Hainara Souza.
Além dos ovos de chocolate e do bacalhau, outro produto bastante consumido na páscoa é o vinho. Em uma loja da cidade, mesmo com as previsões desfavoráveis do mercado, a expectativa é de que o aumento alcance até 20% nas vendas nesse período. “A procura está boa, principalmente a do vinho suave de mesa e do vinho seco”, conta a sommelier da adega, Alcione Barbosa Alves.
