A Agência Municipal de Vigilância Sanitária de Petrolina (AMVS) apreendeu nesta quinta-feira (7) 40kg de queijo sem registro. O produto estava sendo comercializado no Centro da cidade. Segundo os fiscais, o queijo estava exposto ao sol em via pública e sua composição possuía mais batata que queijo.
“Os produtos não possuíam registro federal, estadual ou municipal, e já é de conhecimento de todos sobre a necessidade da certificação“, alertou o diretor-presidente da AMVS, Jarbas Costa.
O diretor explicou ainda que produtos de origem animal são rigorosamente inspecionados, devido aos riscos com a segurança alimentar. Em casos de comercialização, manuseio e armazenamento indevido de alimentos, a população pode acionar a Vigilância Sanitária através do telefone (87) 3864-2738.
Fonte/foto: Ascom AMVS
[ad name=”350×250″]
